Прес для м'яса KOT-1

Оборудования предназначено для раздавливания кусочков мяса на ломтики одинаковой толщины в зависимости от потребности.

Пресс поразительным образом ускоряет и облегчает монотонный и трудный процесс отбивания ломтиков мяса. 

Он пригоден во время подготовки мяса для продажи в маркетах и больших мясных отделах, позволяя обогатить ассортимент предлагаемых мясных изделий в виде: 

– говяжьего мяса, отбитого для говяжьих зраз, битков, бифштексов, 

– свиного мяса, отбитого для отбивных, мясных трубочек, свиных зраз, стейков, шницелей, 

– мяса птицы, отбитого для котлет по-киевски и других 

– приправленных порций для гриля,  приготовленных из разного мяса, раздавленных до оптимальной толщины. 

Все эти изделия можно упаковывать в пленку на лотках в семейных наборах по 3, 4 порции и больше.